Wein vom Weingut Mehling aus Deidesheim in der Pfalz

Das Team vom Weingut Mehling aus Deidesheim in der Pfalz

Pfälzer Spitzenweine aus ökologischem Weinbau stehen für Sie bereit!

Auf unserem Weingut in Deidesheim, in der Pfalz, als Familienbetrieb geführt, fließen die Erfahrungen ganzer Generationen von Oenologen und Weinfachleuten, in unseren ökologischen Weinbau ein. Zahlreiche Prämierungen und ein Traumergebnis beim Pro Riesling Erzeugerpreis belegen, dass wir uns zu den besten Riesling-Erzeugern Deutschlands zählen dürfen. Das Weingut bringt, dank der einzigartigen Lagen und dem akribisch geplanten Weinausbau, regelmäßig Spitzenweine hervor. Unsere Hauptrebsorte Riesling ist das Aushängeschild unseres Betriebes und wächst auf den idealen Böden so ausdrucksvoll, wie nirgendwo anders. Es sind die Böden der Pfalz, mit ihrer Mineralität und Vielschichtigkeit, die für die großen, legendären Rieslingjahrgänge verantwortlich zeichnen und jedes Jahr eine facettenreiche Produkt-Palette hervorbringen. Wir bauen die Weine so aus, wie die Natur und das Klima sie uns vorgeben. Hier entstehen Charakterköpfe, immer einzig in Art und Ausführung. Wir begleiten unsere Wein, bauen ihn aus und geben seinen naturgegebenen Eigenheiten ein Gesicht, ohne ihn dabei glatt zu hobeln. Der Erfolg auf Wettbewerben, Veranstaltungen und Messen gibt unserer Methode des schonenden, charakterbelassenen Weinausbaus recht und bestärkt uns in unserem Tun.
Unser kleiner aber feiner Familienbetrieb ist beflügelt durch das harmonische Zusammenspiel des Esprits der Moderne und dem traditionellen, profunden Wissen um den Weinbau. Die Umstellung auf eine ökologische Bewirtschaftung tut nicht nur dem Wein und der Umwelt gut. Sie dient dem Artenerhalt in der schönen Pfälzer Natur und entspricht dem harmonischen Verhältnis unserer Familie auf dem Weingut. Hier erledigen wir in fröhlicher Atmosphäre, gemeinsam die anstrengende Handarbeit im Weinberg. Kunden, die unseren Wein kaufen, erahnen diese Lebendigkeit und Freude, mit der wir unseren Wein hegen und pflegen, bis er seinen Weg in Ihren Weinkeller findet.

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Der prämierte Riesling adelt unser Weingut in der Pfalz

Riesling, die wertvolle Rebsorte für großen Wein, gedeiht auf unserem Pfälzer Terroir besonders gut und erreicht hier, ob der mineralreichen Böden, eine Qualität, die auf der ganzen Welt ihresgleichen sucht. Mit Wein aus der Pfalz assoziiert der kundige Weintrinker diese, allerorts beliebte Rebsorte. Auf unserem Weingut bauen wir den spritzigen und sehr fruchtbetonten Weißwein in Edelstahlfässern aus. Er erreicht Premiumqualitäten, auf die unser kleines Team sehr stolz ist. Wir, Anne Mehling-Otte und Bernd Otte, sind Ihre kompetenten Ansprechpartner in Sachen Wein. Unsere Tochter Kathrin, die in Geisenheim Weinbau und Oenologie studiert hat, verstärkt, zusammen mit ihrem Freund Christoph, einem gelernten Wirtschafter für Weinbau, mit umfangreicher Berufserfahrung bei namhaften Erzeugern, fach-und sachkundig, unsere eingeschworene Gemeinschaft. Sie bringen frischen Wind und neue Ideen in den Ablauf. Tochter Kristin tritt in die Fußstapfen ihrer Schwester. Sie ist die diesjährige Weinprinzessin der VG Deidesheim, und vertritt unsere Heimatgemeinde nicht nur regional, sondern auch international. Kathrin hatte dieses Amt 2007/2008 inne, bevor sie zur Weinprinzessin der Pfalz gewählt wurde. Auf unserem Weingut ist jeder Kunde eingeladen, die moderne Vinothek zu besuchen und den Wein seiner Wahl zu finden. Unsere Böden in der Pfalz sind, zusammen mit der ökologisch ausgerichteten Bewirtschaftung, die Garanten für guten Wein in Ihrem Keller.

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Unsere Weine, unser Leben

Mit großer Sorgfalt und einem modernen Know-how bringen wir die hochwertige Palette von Terroirweinen zustande. Ob süffiger Zechwein oder ein edler Spätburgunder aus aromareichen Eichenfässern, ausgereift und auf dem Zenith seiner Reife, erfahren alle Weine auf unserem Weingut, die gleiche, professionelle Behandlung, durch die kundigen Hände unseres Teams. Bei uns weiß der Kunde genau, woher sein Wein kommt und wer ihn gemacht hat. Die herzliche und ehrliche Art, die auf persönliche und taffe Weise den Geist widerspiegelt, der uns alle beflügelt, ist ein Zeichen für unsere Kundenverbundenheit und der Grund für die lange Treue unserer Kunden zu unserem Wein. Die Umstellung auf ökologische Bewirtschaftung fördert die Individualität und die Charakterstärke der Weine unseres Weinguts - sie wachsen und gedeihen in einem biologisch ausgewogenen Verhältnis mit der Natur. In ihnen schwingen der frische Geist und das herzliche Esprit der Moderne, gepaart mit Qualität und traditioneller Zuverlässigkeit. Unser Weingut ist der Beweis für die erfolgreiche Symbiose aus modernem Know-how, innovativer Technik und dem tiefgründigen Pool an Erfahrung und Wissen. Ein Erfolgsrezept, nach dem wir die prämierten und gefragten Weine erzeugen, welche uns das Lob der Kunden sowie unserer Zunft, in Form von Treue, Auszeichnungen und Medaillen, zuteilwerden lässt.

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Unser Weingut in Deidesheim, Ihre gute Adresse für tolle Weine!

Auf unserem Weingut dreht sich alles um Wein und dessen An-und Ausbau. Ob leichte Tischweine oder wertvolle Terroirweine, alle lagern im Kreuzgewölbekeller unseres Weinguts und warten darauf, Ihnen den Charme Pfälzer Weine näher zu bringen. Holen Sie sich die Pfalz, in Form von Spitzenwein des Weinguts Mehling, zu sich nach Hause. Profitieren Sie von unseren Angeboten und den kostenlosen Liefermöglichkeiten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch,
Ihre Familie Mehling-Otte aus Deidesheim